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,粗粮粗粮今天给各位分享粗粮家常做法的家常家常一些知识,其中也会对粗粮家常做法大全进行解释,做法做法文章篇幅可能偏长,大全如果能碰巧解决你现在面临的粗粮粗粮问题,别忘了关注本站,家常家常现在就马上开始吧!做法做法 本文目录 材料 杂粮粉800克,盐1大匙,粗粮粗粮水460克 ,家常家常细砂糖40克,做法做法干酵母12克
,大全奶油25克
,粗粮粗粮蛋白适量 做法 1.将干酵母溶于5倍30℃的家常家常温水中,盐
、做法做法细砂糖与剩余的水拌匀溶解备用。 2.杂粮粉,盐,水,细砂糖,干酵母
,蛋白一起拌匀成团
,搓揉至光亮后再加入奶油,揉至光滑不黏手且面团质地松软时,即可进行1小时的基础发酵。 3.将面团分割成每个100克 ,滚圆后静置松弛10分钟,即可桿开再卷成橄榄状,进行最后发酵30分钟。 4.于面团表面刷上一层蛋白液,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤约15分钟即可
。 粗粮煮饭的做法具体如下 : 这里以粗粮红薯为例
:大米半杯
,红薯半个,荞麦米半杯,小米半杯 。 1
、红薯洗干净备用。 2、用电饭锅配的量杯,大米
,小米,荞麦,各半杯,红薯半个去皮。 3、红薯切成小块。 4、所有食材一起放入电饭锅,水淹没过红薯,再多一丢丢。 5
、电饭锅按下煮饭键
。 6、电饭锅煮25分钟
,再焖5分钟后就熟了
。 7、做好的粗粮红薯饭 。 材料主料:糙米130g、黑米130g 、红豆260g; 辅料:水适量糙米黑米饭 1食材
:糙米、红豆
、黑米
。 2黑米、糙米放入水里泡两小时以上洗净 ,时间长了更好。 3红豆用清水洗两泡四个小时。 4糙米、红豆
、黑米一起放入电饭锅里,加适量的水 。 5盖上锅盖,按下煮饭按钮 。 6米饭煮好按钮跳起,再焖十到二十分钟 。 7米饭装碗即可食用。小贴士黑米、糙米放入水里泡两小时以上
,时间长了更好 。 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家
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